La equilibrada formulación de Amphora Performance, sin aceites de palma ni de pepitas de uva, le confiere la máxima vida útil.
Su composición única hace que genere hasta un 30% menos de residuos que otros aceites profesionales, lo que facilita el mantenimiento de su freidora y supone un considerable ahorro.
Usando Amphora Performance, usted tendrá la garantía de servir unas frituras perfectamente doradas, ligeras en boca y con un sabor auténtico.
Amphora Performance tiene un perfil nutricional óptimo, con niveles muy bajos de ácidos grasos saturados (solo 9%) y trans (menos del 0.5%).
Además, para una mayor comodidad al freír Amphora Performance incorpora un agente antiespumante y un aroma natural de cilantro que atenúa en gran medida el tradicional olor a fritura.
Valoración
comparativa
Lo más plus de Amphora Performance
- Preserva el sabor de los alimentos.
- Perfil nutricional equilibrado.
- Alta estabilidad y resistencia a temperaturas elevadas.
- Sin malos olores.
- Frituras con un apetitoso color dorado.
Las ventajas de su presentación en 15L
(2 botellas de 7,5L por caja)
MAS CÓMODO DE TRANSPORTAR
- Caja de cartón con agarraderas laterales
- Botella con asas
FÁCIL DE MANIPULAR Y DOSIFICAR
- Agarre mejorado
- Amplia abertura para evitar salpicaduras
OPTIMIZACIÓN DE RESIDUOS
- Envase más ligero con la máxima compresión
| Valor energético | 3700 kj / 900 kcal |
| Grasas | 100 g |
| · de las cuales, saturadas | 9 g |
| · de las cuales, monoinsaturadas | 67g |
| · de las cuales, poliinsaturadas | 24g |
| Hidratos de Carbono | 0g |
| · de los cuales, azúcares | 0g |
| Proteínas | 0g |
| Sal | 0g |
| Omega 3 | 3,6g |
| Vegano | Sí |
| Vegetariano | Sí |
| (Ovo)-lacto vegetarianos | Sí |
| Celíacos | Sí |
| Sin alcohol | Sí |
| Fuente de fenilalanina | No |
| Producto orgánico | No |
| Cereales que contienen gluten y subproductos | No* |
| Crustáceos y subproductos | No |
| Huevos y subproductos | No |
| Pescado y subproductos | No |
| Cacahuetes y subproductos | No |
| Soja y subproductos | No |
| Altramuces y subproductos | No |
| Leche y subproductos (incluida lactosa) | No |
| Frutos secos y subproductos | No** |
| Apio y subproductos | No |
| Mostaza y subproductos | No |
| Semillas de sésamo y subproductos | No |
| Dióxido de azufre y sulfitos | No |
| Moluscos y subproductos | No |
| *Cereales que contienen gluten: trigo, centeno, cebada, avena, kamut. ** Frutos de cáscara, es decir: almendras, avellanas, nueces, anacardos, pacanas, nueces de Brasil, alfóncigos, nueces macadamia o nueces de Australia. |
|
¿Quiere más información?
Contacte con el comercial encargado de su zona y responderá a todas sus preguntas.
